Authentische Thai Sweet Chili Sauce aus Thailand kaufen

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Die thailändische Küche schafft ein delikates Gleichgewicht von fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen: salzig, sauer, süß, bitter und umami, in einem einzigen Gericht. Die thailändischen Köche streben danach, in jedem Gericht eine Mischung dieser fünf Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dies ist auch das Geheimnis, warum die thailändische Küche eine der beliebtesten Küchen der Welt ist.

In Thailand gibt es für jede Art von Gericht eine Soße oder einen Dip mit verschiedenen Farben, Geschmacksrichtungen und Gewürzen. Ein Essen in Thailand ist nicht komplett ohne eine passende Dip-Sauce für Ihren Lieblingssnack oder Ihr Lieblingsgericht, und die süße Thai-Chili-Sauce ist in der Regel ein Favorit.

Universal-Würzmittel

Eine Flasche mit süßer Chilisauce findet man häufig auf Restauranttischen und in den Küchen der Haushalte rund um den Globus.

Die Sauce passt zu jeder Art von Speisen, einschließlich Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Obwohl sie als Chilisauce bezeichnet wird, ist der Geschmack der grundlegenden süßen Thai-Chilisauce mild und auch für diejenigen geeignet, die nicht an eine scharfe Ernährung gewöhnt sind. Seine Süße wird durch die frischen Aromen roter Chilischoten ausgeglichen, die zusammen mit Zucker und Gewürzen gekocht wurden.

Verwenden Sie es, um Fleisch oder Hähnchen vor dem Grillen zu bestreichen, oder als Glasur für gebackenen Schinken. Man kann sie über gegrillten oder gedünsteten Fisch, Krabben, Garnelen oder Hummer gießen oder einfach in eine Schüssel geben und als Dip-Sauce servieren. Der Geschmack unterstreicht jedes Gericht, das er begleitet.

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