
Wolfsbarsch in Soja-Woksauce | |
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Exotic Sesam-Soja-Wok Soße | 4,00 EL |
Exotic Chilipaste | 0,50 EL |
Exotic Sesamöl zum Garnieren | 150,00 Gramm1,00 Esslöffel |
Wolfsbarschfilet | 150,00 Gramm |
Pflanzenöl | 5,00 EL |
Lauch | 1,00 Stk |
Pilz | 40,00 Gramm |
Gehackte Frühlingszwiebel zum Garnieren | 1,00 Stk |
PROZEDUR
1. Wolfsbarschfilet einritzen. Pflanzenöl erhitzen auf einer Pfanne. Den Fisch mit der Hautseite nach unten zuerst anbraten.
2. Eine weitere Bratpfanne mit Öl darin erhitzen. Während es wird erhitzt, hacken Sie Pilze und schneiden Sie den Lauch.
3. Pilze und Lauch in die Bratpfanne geben.
4. Löffeln Sie Exotic Sesam-Soja-Wok Soße und Exotic Chilipaste. Gemüse anschwitzen, bis es gekocht ist.
5. Fisch mit Champignons und Lauch servieren
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