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Tom Kha Kai

Tom Kha Kai

ZUTATEN
Tom Kha Kai
Exotic Kokoscreme2,00 Tassen
Exotic Fischsoße1,00 EL
Exotic Tom Kha Paste3,00 EL
Hühnerbrust ohne Haut200,00 Gramm
Zitronengras1,00 Stiel
Chilis3,00 Stk
Zucker1,00 EL
Galgantwurzel5,00 Scheiben
Koriander2,00 Stiele
Limettensaft1,00 Limette

PROZEDUR

1. Kokoscreme aufkochen. Drehen Sie die Hitze herunter, damit die Kokosnuss wird nicht überlaufen oder brechen.

2. Fügen Sie ein dünn geschnittenes Zitronengras, ein paar Chilischoten, Zucker und Fischsoße hinzu. Rühr es an.

3. Geben Sie das Hähnchen in die kochende Kokoscremebrühe. ,,Tom Kha Paste" in die Kokoscreme geben.

4. Fügen Sie Limettensaft und Korianderblättert hinzu, um mehr Säure zu erhalten. Bereit zu servieren.

Coconut Cream
Fish Sauce
Tom Kha Paste
Tom yum paste hot sour soup

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Tom Kha Kai

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