
Thailändisch gewürzte Edamame | |
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Thai würzige Edamame | 3 EL |
Exotische Lebensmittel Chilipaste | 3 EL |
Edamame | 300 g |
Salz | 1 Prise |
Trüffelöl (beliebig) | 1 EL |
PROZEDUR
1. Wasser in einem Topf kochen. Edamame in kochendem Wasser mit einer Prise Salz blanchieren. In kaltem Wasser abtropfen lassen, um die Edamame Farbe frisch zu halten.
2. Sesamöl und Chilipaste zu den Edamame hinzufügen, dann gut mischen. Servierfertig als würziger Snack.
3. Für mehr Aroma 1 EL Trüffel hinzugeben und vermischen.
WIE MAN ES MACHT
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