
Für 2 Portionen | |
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Spaghetti, gekocht | 2 Tasse |
Flussgarnele oder Hummer, gegrillt | 2-4 |
Schlagsahne | 1 Tasse |
Zwiebel, gehackt | 1 Tasse |
Exotic Food Panang Curry Paste | 2 EL |
Salz | 1/4 TL |
Schwarzer Pfeffer, gemahlen | 1/4 TL |
Olivenöl | 1 EL |
PROZEDUR
1. Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie weich.
2. Currypaste hinzufügen und kochen , bis sie duftet. Schlagsahne, Salz und Pfeffer hinzufügen dann köcheln lassen, bis sie andicken.
3. Spaghetti auf Teller verteilen, gegrillte Garnelen darauf legen und auf jeden Teller einen Löffel Soße hinzugeben.
4. Mit geschnittenem Chili und Kaffirlimettenblatt garnieren.
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