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REZEPTE

Satay Hähnchen mit Nudeln

Hähnchen-Satay-Nudeln
Reisnudeln (trocken)	100 g
Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen	150 g
Pak Choi , in Scheiben geschnitten	1/2 Tasse
Zwiebel, in Scheiben geschnitten	1/2 Tasse
Rote Paprika, in Scheiben geschnitten	1/4 Tasse
Knoblauch, gehackt	1 Nelke
Exotic Höchste Sojasauce	1 EL
Exotic würzige Satay soße	4 EL
Wasser	1 EL
Wasser	2 EL

PROZEDUR

1. Nudeln 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.

2. Mischen Sie würzige Satay-Soße und Sojasoße zusammen. Passen Sie die Menge nach Ihren Wünschen an.

3. Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Woköl und Knoblauch hinzugeben. Unter Rühren braten, bis es braun ist.

4. Stellen Sie die Hitze auf hoch und fügen Sie Hühnchen hinzu. 1 Minute braten, dann die Sauce hinzugeben und gut vermischen. Abgetropfte Nudeln und Wasser dazugeben. Rühren braten, bis die Nudeln ganz weich sind.

5. Zwiebel, rote Paprika und Pak Choi hinzugeben und unter Rühren braten, bis es gar ist.

6. Servierfertig.

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