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Karaage Hähnchen mit süßsauer Sauce

Karaage Hähnchen mit süßsauer Sauce

ZUTATEN
Für 2 Portionen
Hähnchenschenkel, in Stücke geschnitten200 g
Salz1/4 TL
Schwarzer Pfeffer, gemahlen1/4 TL
Ingwer, gerieben2 TL
Leichte Sojasauce2 TL
Tempurateig1/4 Tasse
zum Braten Öl
Exotic Food Süß-Sauer-Pfannensauce100 ml
Kirschtomaten4-6 Hälfte
Ananas, in Stücke geschnitten1/4 Tasse

PROZEDUR

1. Hähnchen 1 Stunde mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Sojasoße marinieren.

2. Hähnchen mit Tempurateig melieren, um es zu bestreichen. Hähnchen in heißem Öl frittieren, bis es goldbraun ist.

3. Süßsauer Soße bis zum Kochen erhitzen, Tomaten, Ananas und Brathähnchen hinzufügen. Zum Mischen umrühren.

4. Mit Frühlingszwiebeln, Sesam garnieren und servieren.

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