
Für 2 Portionen | |
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Hähnchenschenkel, in Stücke geschnitten | 200 g |
Salz | 1/4 TL |
Schwarzer Pfeffer, gemahlen | 1/4 TL |
Ingwer, gerieben | 2 TL |
Leichte Sojasauce | 2 TL |
Tempurateig | 1/4 Tasse |
zum Braten Öl | |
Exotic Food Süß-Sauer-Pfannensauce | 100 ml |
Kirschtomaten | 4-6 Hälfte |
Ananas, in Stücke geschnitten | 1/4 Tasse |
PROZEDUR
1. Hähnchen 1 Stunde mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Sojasoße marinieren.
2. Hähnchen mit Tempurateig melieren, um es zu bestreichen. Hähnchen in heißem Öl frittieren, bis es goldbraun ist.
3. Süßsauer Soße bis zum Kochen erhitzen, Tomaten, Ananas und Brathähnchen hinzufügen. Zum Mischen umrühren.
4. Mit Frühlingszwiebeln, Sesam garnieren und servieren.
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