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Kanapees mit geräuchertem Lachs und Meeresfrüchtesoße

Kanapees mit geräuchertem Lachs und Meeresfrüchtesoße

ZUTATEN
Grüner Cayennepfeffer, gehackt5
Vogelaugen-Chili, gehackt10
Knoblauch, gehackte10 Nelken
Fischsoße3 EL
Zucker3 Esslöffel
Zitrone oder Limette, entsaftet2
Wasser2 EL
Cracker10
Räucherlachs50 g
Kirschtomaten5 Hälfte
Kräuter nach Wahlein Zweig

PROZEDUR

1. Bereiten Sie Meeresfrüchtesoße zu, indem Sie beide Chilis, Knoblauch, Fischsoße, Zucker, Limettensaft und Wasser zusammen bis glatt mischen.

2. Bereiten Sie Kanapees vor, indem Räucherlachs legen und Tomaten auf Cracker. Ein wenig von der Soße darüber geben und mit einigen Kräutern garnieren.

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