
Hähnchenflügel | |
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Hähnchenflügel | 200 gm |
Allzweckmehl | 1 Tasse |
Salz | 20 gm |
Pfepper | 15 gm |
Exotic Sriracha Scharfe Chilisoße | 2 EL |
Exotic süße Chilisoße | 2 EL |
Pflanzenöl | 2 EL |
Öl zum braten | 4 EL |
Wasser | 2 Tassen |
PROZEDUR
1.Die Hähnchenflügel mit Papiertüchern Trocknen. Beiseite legen
2. Allzweckmehl, Salz und Pfeffer vermischen
3. In einer Fritteuse oder einem Topf das Frittieröl hinzufügen.
4. Nun die Flügel in das Mehl Tauchen, dann in das Wasser und dann zurück
5. Überschüssiges Mehl abschütteln und es langsam in das heiße Öl tauchen.
6. 4 bis 5 Minuten braten
7.Vom Herd nehmen und auf Papiertücher legen, um das Öl aufzusaugen.
8. Kombinieren Sie in einer Pfanne die Sriracha-Sauce, die süße Chilisauce und zwei EL Öl.
9.Die Sauce zum Kochen bringen und dann die Flügel in die Sauce geben und servieren.
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