Gelbes Curry mit Fleischbällchen

ZUTATEN
Für 4 Portionen
Rinderhackfleisch500 g
Salz1/4 TL
Olivenöl1/4 1 EL
Olivenöl1 EL
gehackter Knoblauch1 EL
Kokosnussmilch2 Tasse
Exotic Food gelbe Currypaste2 EL
Karotte, in mittelgroße Stücke geschnitten1 Tasse
Zucchini, in mittelgroße Stücke geschnitten1 Tasse

PROZEDUR

1. Mischen Sie Rindfleisch, Salz, Pfeffer und Knoblauch und rollen Sie es dann zu Fleischbällchen.

2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleischbällchen portionsweise braten.

3. Geben Sie 2 EL Kokosmilch in die gleiche Pfanne zu und dann hinzufügen Currypaste und braten, bis es duftet.

4. Restliche Kokosmilch, Karotte, Zucchini dazugeben und köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.

5. Fleischbällchen zugeben und einige Minuten köcheln lassen, würzen mit Salz und Pfeffer.

6. Mit Korianderblättern garnieren und servieren.

WIE MAN ES MACHT
THAILÄNDISCHES ESSEN ZU HAUSE

Gelbes Curry mit Fleischbällchen

SIGN UP NOW!

For free exclusive newsletter:
recipes, opportunities, and new product announcements - plus a few surprises.

The
“iTQi Superior
Taste Award”

iTQi Superior Taste Award is the only stamp of quality in taste granted by food and
drink opinion leaders that are Michelin starred Chefs and Sommeliers.

Prime
Minister's Export
Award

PM

The PM Export Award is the highest award that the government presents to outstanding exporters.
It is the symbol of national pride and the far-reaching declaration of the successful dedication of Thai operators in developing themselves and their products and services to be competitive internationally

2012

Thai-Owned Brand

Prime Minister's Export Award : PM Award 2012

2019

Best Halal

Prime Minister's Export Award : PM Award 2019