
Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen | |
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Exotic Bambusschoß in Wasser | 50,00 g |
Exotic Chilipaste | 1,00 EL |
Exotic Woköl oder Pflanzenöl | 2,00 EL |
Exotic Fischsoße | 1,00 EL |
Exotic Chiliöl | 1,00 EL |
Knoblauch | 2,00 Stk |
Hackfleisch | 100,00 g |
Basilikum | 10.00 Blätter |
Gebratene Chili | 1,00 Stk |
PROZEDUR
1. Exotic Bambusschoß in Streichholzgröße schneiden.
2. Öl bei starker Hitze in die heiße Pfanne geben.
3. Hackfleisch in die heiße Pfanne geben, umrühren.
4. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, gefolgt von der Exotic Foods Chilipaste. 1 Minute anschwitzen.
5. Fügen Sie Exotic Bambusschoß und Exotic Fischsoße hinzu. Rühre etwa eine Minute lang noch einmal um.
6. Die Basilikumblätter hacken und in die Pfanne geben.
8. Mit gedämpftem Reis servieren und mit ein paar Blättern aus Basilikum und frittiertem Chili garnieren.
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