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Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen

Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen

ZUTATEN
Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen
Exotic Bambusschoß in Wasser50,00 g
Exotic Chilipaste1,00 EL
Exotic Woköl oder Pflanzenöl2,00 EL
Exotic Fischsoße1,00 EL
Exotic Chiliöl1,00 EL
Knoblauch2,00 Stk
Hackfleisch100,00 g
Basilikum10.00 Blätter
Gebratene Chili1,00 Stk

PROZEDUR

1. Exotic Bambusschoß in Streichholzgröße schneiden.

2. Öl bei starker Hitze in die heiße Pfanne geben.

3. Hackfleisch in die heiße Pfanne geben, umrühren.

4. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu, gefolgt von der Exotic Foods Chilipaste. 1 Minute anschwitzen.

5. Fügen Sie Exotic Bambusschoß und Exotic Fischsoße hinzu. Rühre etwa eine Minute lang noch einmal um.

6. Die Basilikumblätter hacken und in die Pfanne geben.

8. Mit gedämpftem Reis servieren und mit ein paar Blättern aus Basilikum und frittiertem Chili garnieren.

Chilli Paste
Wok Oil
Chilli oil
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