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Gebratener Maiskuchen
ZUTATEN
| Gebratener Maiskuchen | |
|---|---|
| Exotic Mais in Salzwasser | 1.00 Tasse |
| Exotic Sriracha Soße | 1,00 EL |
| Exotic Sweet Chili soße | 1,00 EL |
| Korianderwurzel | 2,00 Wurzeln |
| Knoblauch | 4,00 Nelken |
| Weiße Pfefferkörne | 1,00 TL |
| Mehl | 0,50 Tasse |
| Ei | 1,00 Stk. |
| Salz | 0,50 TL |
| Pflanzenöl | 500,00 ml |
PROZEDUR
1.Korianderwurzel, Pfefferkörner, Knoblauch und Salz mahlen, bis sie püriert sind.
2.In einer anderen Schüssel Ei, Mehl und eine Prise Salz vermischen. Mit einem Schneebesen schlagen, bis ein Teig entsteht.
3.Die Mischung aus dem Mörser mit dem Teig verrühren.
4. Den Mais abtropfen lassen und in den Teig geben.
5.Löffeln Sie vorsichtig mundgerechte Stücke in das heiße Öl.
6. Entfernen Sie einmal knusprig und golden
7. Das Öl auf Küchenpapier abtropfen lassen und dazu servieren entweder oder beide Soße. Green curry
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Taste Award”
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iTQi 2014
iTQi 2019
iTQi Superior Taste Award is the only stamp of quality in taste granted by food and
drink opinion leaders that are Michelin starred Chefs and Sommeliers.
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Prime
Minister's Export
Award
PM
The PM Export Award is the highest award that the government presents to outstanding exporters.
It is the symbol of national pride and the far-reaching declaration of the successful dedication of Thai operators in developing themselves and their products and services to be competitive internationally
2012
Thai-Owned Brand
Prime Minister's Export
Award : PM Award 2012
2019
Best Halal
Prime Minister's Export
Award : PM Award 2019
