Posted on Leave a comment

GOOD DAY ขนทัพ บุกโรงงานซอสพริกศรีราชา EXOTIC ผลิตที่ไทย แต่ส่งออกไปทั่วโลก !!!!

GOOD DAY ขนทัพ บุกโรงงานซอสพริกศรีราชา EXOTIC ผลิตที่ไทย แต่ส่งออกไปทั่วโลก !!!! 1

เมื่อวันที่ 7 พ.ย. 2565 ที่ผ่านมา เชื่อว่าหลายคนที่ติดตามช่องยูทูปชื่อดัง GOOD DAOOY OFFICIAL ได้ทำการอัพคลิปแนว FOOD DOCUMENTARY อย่างรายการ Brief many bottles ตอน ซอสพริกศรีราชา ที่ได้พิธีกรอย่างพี่โค้ดดี้ มาดำเนินรายการ พาทุกคนไปเจาะลึกความเป็นมาของซอสพริก ที่อยู่คู่กับคนไทยมานานหลายสิบปี

แน่นอนว่าพี่โค้ดดี้ได้พาเราไปรู้จักเจ้าของแบรนด์ผู้ผลิตซอสพริกศรีราชายุคบุกเบิก พร้อมทั้งแนะนำเมนูธรรมดาที่เรารู้จักหรือคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่ใครจะไปนึกว่าสามารถปรุงด้วยซอสพริกศรีราชา แล้วจะอร่อยไม่แพ้เครื่องปรุงรสทั่วไป นอกจากนี้ถ้าใครได้ดูจนจบ จนเห็นว่ามีช่วงที่พูดถึงซอสพริกศรีราชาขวดเล็กฝาดำ ที่พี่โค้ดดี้เรียกว่าซอส Blackout ละพาไปดูโรงงานแห่งหนึ่งแบบไวๆ ซึ่งนั่นก็ไม่ใช่ใครที่ไหน แต่คือโรงงานซอสพริกศรีราชา บริษัท เอ็กโซติค ฟู้ด จำกัด (มหาชน) ของพวกเราชาว XO นั่นเอง!
GOOD DAY ขนทัพ บุกโรงงานซอสพริกศรีราชา EXOTIC ผลิตที่ไทย แต่ส่งออกไปทั่วโลก !!!! 2
ซึ่งอย่างที่เราเคยแจ้งไปแล้วในบทความก่อนหน้า ว่าตอนนี้โรงงาน XO ที่สาขาอมตะซิตี้ จ.ระยอง ได้ทำการรีโนเวทพื้นที่โซนออฟฟิศเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

ซึ่งทุกพื้นที่ของเราได้ทำการดีไซน์เพื่อให้พนักงานทุกคนสามรถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นมุมทำงาน ห้องประชุม แถมเพิ่มพื้นที่พักผ่อน co working space ให้ใหญ่มากพอเพื่อรองรับกับจำนวนพี่ๆพนักงานกว่าร้อยชีวิต แน่นอนว่าทุกพื้นที่ที่ออกแบบมาต้องอัดแน่นไปด้วยภาพลักษณ์องค์กรที่ชัดเจน จัดจ้าน และสนุก จนพี่โค้ดดี้ถึงกับออกปากชมว่านี่มันไม่ใช่โรงงานซอสพริกแล้ว แต่มันคือเอเจนซี่โฆษณาที่น่าทำงานด้วยมากที่สุด !
ถ้าอยากจะรู้ว่าโรงงาน XO ของเราจะเจ๋งแค่ไหน ?!? สามารถรับชมได้ที่ช่องยูทูปของ GOOD DAY ในรายการ “บุกโรงงาน ซอสพริกศรีราชา ผลิตที่ไทย แต่ส่งออกไปทั่วโลก !! | A Part Of Brief” หรือสามารถกดรับชมที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้เลยค่ะ รับรองว่าได้เห็นทุกมุมของ บริษัท เอ็กโซติค ฟู้ด ทุกมุมอย่างแน่นอน

Posted on

XO Halloween Party

XO Halloween Party 3
เมื่อวันที่ 31 ต.ค. ที่ผ่านมา หลายๆคนคงทราบกันแล้วว่ามีเทศกาล หนึ่งของชาวตะวันตกที่ได้แพร่หลายพอสมควรในเมืองไทย

นั่นก็คือ เทศกาลวันฮาโลวีน Halloween หรือที่คนส่วนใหญ่มักจะ รู้จักในนามของ “วันปล่อยผี” ที่จัดขึ้นทุกๆ วันที่ 31 ตุลาคม ของทุกปี

แน่นอนว่าสถานที่ในไทย ไม่ว่าจะเป็นร้านค้า ห้าง ร้านอาหาร รวมถึง บริษัทเล็ก ใหญ่ ออฟฟิศของวัยทำงายต่างก็ตกแต่งสถานที่ให้มีความ หลอน ต้อนรับกับเทศกาลฮาโลวีนนี้กันอย่างถ้วนหน้า

ซึ่งงานนี้มีหรือที่เราชาว XO จะพลาดความสนุก ! ผุดไอเดียตกแต่ง สถานที่ในตึมที่มีชื่อว่า “สถานที่เกิดเหตุคดีมาตกรรม” เนรมิตทุก โซนออฟฟิศให้กลายเป็นสถานที่เกิดเหตุการณ์สุดหลอน

มีทั้งเทปกั้นเขตห้ามเข้าสถานที่ ป้ายบอกจุดเกิดเหตุ สิ่งของต้อง สงสัย หุ่นของเหยื่อที่รอการชันสูตร และรอยคราบเลือดที่ติดไปตาม จุดต่างๆของออฟฟิศ

สถานที่ตกแต่งจัดเต็มแล้ว ต้องมีกิจกรรมที่ให้ซาว XO ร่วมกันหา มาตรกร โดยมีเกมส์ให้พนักงานทุกคนเป้นทั้งผู้ฆ่า ผู้ล่า และผู้ถูกล่า จากนั้นมาเฉลยแจกของรางวัลให้กับผู้ที่อยู่รอดได้เป็นคนสุดท้าย ใน คืนวันฮาโลวีน มีการประกวดแต่งตัวตามตีม ซึ่งแต่ละคนเรียกได้ว่า จัดหนัก จัดเต็มความหลอนชนิดที่เกือบลืมไปแล้วว่าเป็นพนักงาน XO

และปิดท้ายวันปล่อยผีด้วยปร์ตี้สุดสนุก ให้บรรดาชาวผี XO ออกมา แดนซ์มันส์ๆ พร้อมด้วยอาหารและเครื่องดื่มครบเครื่อง งานนี้บอก เลยว่าเหล่าผีๆ แยปปี้กันถ้วนหน้า ใครอยากเห็นภาพว่ามันจะสนุก และหลอนกันขนาดไหน ไปดูได้ที่คลิปด้านล่างนี้เลย !

น้องชาว XO ก็ฝากกดติดตามช่อง Tik Tok @exoticfoodthailand กันไว้ด้วยนะจ๊ะ
@exoticfoodthailand

ฮาโลวีนปีนี้ มีหรือจะพลาด !! กับงาน XO HALLOWEEN PARTY 🧛‍♀️🧛‍♂️🧝🏻‍♀️🧙🏻‍♂️🧟‍♀️🧟‍♂️ #exoticfood #halloween #halloween2022 #halloweenparty #halloweenpartyideas #ออฟฟิศหรรษา #ออฟฟิศของฉัน #ออฟฟิศจิตป่วน

♬ original sound – exoticfoodthailand – Exotic Food Thailand
Posted on Leave a comment

Sial Paris 2022

Sial Paris 2022 28

Sial Paris 2022

On October 15th to October 19th, the annual THAIFEX – Anuga Asia 2022 “The Hybrid Edition” was held at PARIS NORD VILLEPINTE, Paris, France.
 
Sial Paris 2022 29
 
SIAL is the world’s leading food fair, which takes place once a year in Paris and is open to trade visitors only. As a global business platform, the fair is the showcase for innovations and connects food manufacturers, distributors, importers, wholesalers and retailers. With over a thousand exhibitors under the same roof, Exotic Food was one of the many companies at the convention. With the concept of “Thai-styled, bright red” booth that includes the elements of Thai culture, combine them with our signature Sriracha sauce tone, and we got ourself an Exotic Food, and Flying Goose booth.

+ Now, let’s have a look to a quick recap of our venture in Sial Paris 2022! +

Posted on Leave a comment

XO มี TikTok แล้วจ้า!!!!

XO มี TikTok แล้วจ้า!!!! 30

XO มี TikTok แล้วจ้า!!!!

ในนาทีนี้จะบอกว่าไม่รู้จัก TikTok คงไม่ได้แล้ววว!!! แอปสุดปังที่เปลี่ยนชีวิตคนให้ดังในข้ามคืน เกิดกระแสและดาว TikTok ที่แสนโดดเด่นมากมาย รวมถึงยังเป็นเส้นทางให้กับใครหลายคนได้สร้างตัวตนและชื่อเสียงในโลกออนไลน์ ที่สำคัญสร้างรายได้แบบปั๊วะปังเสียด้วย!!!

XO มี TikTok แล้วจ้า!!!! 31

TikTok คืออะไร?
แอปนี้เกิดจากคุณจาง อีหมิง (Zhang Yiming) วิศวกรชาวจีนที่เปิดตัว TikTok ครั้งแรกในปี 2016 ด้วยชื่อ Douyin มีจุดแข็งที่คอนเทนท์ดูง่าย ชมง่าย สนุกเพลิดเพลิน ผ่านแอพพลิเคชั่นที่เน้นเป็นคลิปวิดีโอสั้นๆ ซึ่งตอบโจทย์กับพฤติกรรมการใช้โซเชียลมีเดียที่มีการสื่อสารอย่างรวดเร็ว (Fast Communication) ของเหล่าผู้ใช้อินเทอร์เน็ตในยุคปัจจุบัน จนได้รับความนิยมอย่างล้นหลามไปทั่วโลก และเติบโตจนมีผู้ใช้งานเกิน 100 ล้านคนภายในระยะเวลาอันสั้น

คอนเทนท์อารมณ์ดี
ยุคนี้ใครๆ ก็ไม่อยากเครียดถูกมะ? ดังนั้น ด้วยลักษณะวิดีโอของ TikTok ที่เบาสมอง และมีคลิปเยอะแยะเต็มไปหมด หลากหลายมากๆ ทั้งคอนเทนต์ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต รีวิวทำอาหาร สอนร้องเพลง แต่งเพลง หรือไลฟ์สไตล์ในต่างจังหวัดที่ช่วยให้เราได้เปิดหูเปิดตาไปกับวิถีท้องทุ่งท่ามกลางธรรมชาติ เรียกง่ายๆ ว่าดาว TikTok มีทั้งโดดเด่นเป็นไฮโซ ไปจนถึงน้องๆ เด็กๆ หนูๆ ที่อยู่ต่างจังหวัด รวมไปถึงสุดปังมากๆ ก็คือคลิปเต้น ลิปซิงค์ และการทำชาเลนจ์ต่างๆ ปลุกกระแสให้เด็กๆ กล้าแสดงออกในพื้นที่ของตัวเองมากขึ้น แล้วอย่างนี้ Exotic Food ของเราที่ก็มีพลังงานบวกอยู่เต็มเปี่ยม เน้นงานเน้นกิจกรรมที่สนุกสนานไม่มีดราม่า จะรอช้าอยู่ใย เราก็เลยลุกขึ้นมาเปิดแชนนอลในแอป TikTok แล้วเหมือนกัน

XO เปิดตัวคอนเทนท์ใน TikTok แบบสุดปัง!!!!
Exotic Food หรือ XO เป็นเครื่องปรุงรสแบรนด์ไทยที่ฝรั่งยังร้องว๊าวในรสชาติสุดจี๊ดและยังต้องมีไว้ติดบ้าน แต่ยังมีคนไทยอีกมากที่ยังไม่รู้ถึงความอร่อยเด็ดของโปรดักต์สัญชาติไทยแท้แบรนด์นี้ คอนเทนท์ใน TikTok เราก็เลยจั่วไปด้วยการแนะนำตัวแบบชิลล์ๆ ว่าเราคือบริษัทมหาชนที่ผลิตเครื่องปรุงรส ซอส และอาหารไทย ส่งออกไปต่างประเทศกว่า 65 ประเทศ เป็นแบรนด์ไทยแห่งความพราวด์สุดๆ เพราะเจ้าของคือพี่น้องคนไทยแท้ๆ ที่อยากให้อาหารไทยโด่งดังเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นอกจากนี้เรายังเรียกน้ำย่อยด้วยการอวดวิดีโอสั้นๆ ตัดต่อแบบเท่ๆ พาทัวร์ออฟฟิศสุดชิคที่อาคารสินธร บนถนนวิทยุ ชมบรรยากาศใหม่ของบริษัทที่ได้ตกแต่งรีโนเวทใหม่หมด มาในลุคสุดเจิด สีสีนจัดจ้าน พาชมออฟฟิศที่เป็น Happy Workplace ที่สุด!! ได้เห็นพนักงานนั่งทำงานแบบชิลล์ๆ มาก แถมยังมีสเปซให้ได้เวิร์คบับ!! แฮปปี้สุด!!!

@exoticfoodthailand

พาทัวร์บริษัทส่งออกซอสพริกชื่อดัง สีสีนจัดจ้าน เอ็กโซติค ฟู้ด ! #ทัวร์ออฟฟิศ #exoticfood #ออฟฟิศหรรษา #tiktokพาเที่ยว #tiktokพาทัวร์ #happyworkplace

♬ original sound – exoticfoodthailand – exoticfoodthailand

และแน่นอน XO ของเรากำลังเร่งเครื่องเดินหน้าดันคอนเทนท์ใหม่ๆ มาอัพเดทใน TikTok แบบรัวๆ เช่นเดียวกัน และสำหรับใครที่ชอบเล่น TikTok อยู่แล้ว อย่าลืมแบ่งใจมาทางนี้บ้างนะ มาติดตามเรากันเยอะๆ รับรอง สนุกแน่นอน…..

XO มี TikTok แล้วจ้า!!!! 32

Posted on Leave a comment

SAP PROJECT ปรับ Process เพิ่มประสิทธิภาพ

SAP PROJECT ปรับ Process เพิ่มประสิทธิภาพ 33

มารู้จัก SAP Project!!

โปรเจกต์ แซ่บๆ ปั้นจากใจชาว XO ที่ต้องปรบมือให้รัวๆๆๆ ต้องเกริ่นกันสักนิสส!! ว่าในปี 2022 พวกเราชาว Exotic Food มีโปรเจกต์ สนุกๆ และพลังล้นเปี่ยมที่อยากขับเคลื่อนไปข้างหน้า ด้วยคอนเซ็ปต์สุด Wow!! ซึ่งเราเปรียบเทียบองค์กรเป็นเสมือนจรวดขวดซอส XO ที่ต้องอาศัยแรงขับจากโปรเจกต์ ต่างๆ เพื่อการพุ่งทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้าอย่างสวยงามและมั่นคง

SAP PROJECT ปรับ Process เพิ่มประสิทธิภาพ 34

ซึ่งแรงขับที่ว่าประกอบด้วย SAP PROJECT, PHITSANULOK FACTORY, ROJJANA FACTORY และ REFRESH BRANDING งั้นเรามาเจิมด้วยจ๊อบแรก “SAP PROJECT” มาเม้าธ์มอย ให้เข้าใจกันก่อนว่าเจ้า ‘SAP’ คืออะไร?

ในปัจจุบันองค์กรของเราเองก็มีการเติบโตมากยิ่งขึ้น มีหลากหลายแผนกในบริษัท ซึ่งหากไม่มีการสื่อสารและทำงานร่วมกันที่ดี ก็ไม่สามารถผลักดันองค์กรให้บรรลุเป้าหมายได้ ซึ่งในปัจจุบันมีระบบที่ช่วยให้องค์กรสามารถทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพโดยการจัดเก็บข้อมูลทั้งหมดไว้ที่คลังข้อมูลส่วนกลาง แต่ละแผนกสามารถดึงข้อมูลออกมาใช้ได้ทันที และยังสามารถทำให้ฝ่ายบริหารสามารถมองเห็นข้อมูลต่างๆนำมากำหนดกลยุทธ์และทิศทางการดำเนินธุรกิจ นั่นก็คือ ระบบ ERP (Enterprise Resource Planning)

จะขอยกตัวอย่างให้เห็นภาพชัดๆ เช่น เมื่อฝ่ายขายรับคำสั่งซื้อซอสพริกศรีราชาจากลูกค้า ข้อมูลทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นประวัติการสั่งซื้อ เครดิตของลูกค้า ระดับสต็อกของวัตถุดิบและตารางเวลาขนส่งสินค้า จะเดินทางอัตโนมัติผ่านระบบ ERP ไปยังแผนกต่างๆที่เกี่ยวข้อง เช่น แผนกวางแผน แผนกจัดซื้อ แผนกบัญชี จนเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นสินค้า จัดเก็บ และจำหน่ายไปตามคำสั่งซื้อ ทั้งหมดนี่คือการการบูรณาการระบบงานต่างๆ เข้าด้วยกัน โดยแต่ละส่วนงานจะมีความเชื่อมโยงในด้าน การไหลของวัตถุดิบสินค้า (material flow) และการไหลของข้อมูล (information flow) ซึ่งระบบ ERP จะทำหน้าทำหน้าที่จัดการข้อมูลเหล่านี้ให้เป็นระบบ และลดความผิดพลาดในขั้นตอนต่างๆ โดยระบบ ERP เอง ก็มีหลากหลายยี่ห้อให้แต่บริษัทได้เลือกสรรให้เหมาะสมกับธุรกิจของตนเอง ซึ่งบริษัทเราเองก็ได้วิเคราะห์และมองว่า ยี่ห้อ SAP (System Applications & Products in Data Processing) จากประเทศเยอรมันตอบโจทย์กับธุรกิจของเรามากที่สุดในเวลานี้
สรุปอีกที การแชร์และการใช้ข้อมูลจากส่วนกลางให้ได้งานที่เวิร์คๆ แบบเนี๊ยะ เค้าเรียกว่า ERP ยี่ห้อ แต่ที่ XO เลือกใช้ก็คือ

+ SAP PROJECT | XO Level Up +

Posted on Leave a comment

TOWN HALL 2022 มาในธีม XO Level Up บอกเลยปีนี้ Smart สุด!! Fun สุด!!

TOWN HALL 2022 มาในธีม XO Level Up บอกเลยปีนี้ Smart สุด!! Fun สุด!! 35

TOWN HALL 2022

กลับมาแบบปังๆ เริ่ดๆ ทั้งสมาร์ทและสนุกสุดๆ สำหรับ XO TOWN HALL ประจำปี 2022 ที่ Exoticfood หรือ XO ของเราได้จัดอย่างยิ่งใหญ่ไปเมื่อวันที่ 20 สิงหาคมที่ผ่านมา ซึ่งในปีนี้คัมแบ็คในธีม “XO Level Up” “ยกระดับบริษัททั่วทั้งองค์กร”

ซึ่ง XO TOWN HALL ก็คือโอกาสสำคัญที่ผู้บริหารของ Exoticfood ได้มาพบปะพูดคุยกับพนักงาน ซึ่งแม้ว่าในปีนี้จะยังคงจัดออกมาในรูปแบบ Live สด ผ่านช่องทางออนไลน์ แต่ก็จัดเต็มได้อรรถรสทั้งภาพและเสียง ผ่านช่องทาง Facebook group และ Zoom เหมือนเดิม เพิ่มเติมความ Smart สุดพิเศษ คือไม่ได้เป็นการ Live สดผ่าน 360°Virtual Tour หรือทัวร์เสมือนจริงแบบเต็มมุมมองและใช้จอ Green Screen อย่างเดียวเท่านั้น แต่เรายังใช้พื้นที่ของสำนักงานใหม่ Head Office ที่อาคารสินธร ถนนวิทยุ ออฟฟิศสุดเก๋ใจกลางเมือง ซึ่งบรรยากาศก็สนุกคึกคัก ได้พูดคุยกันไปพร้อมๆ กับการพาทัวร์ออฟฟิศไปตามมุมต่างๆ เพื่อพี่น้องชาว XO ในสาขาอื่นๆ ที่ยังไม่เคยเห็น หรือได้มาเยือนได้ชมหน้าตาของออฟฟิศใหม่ของเรา

คอนเซ็ปต์ “XO Level Up” “ยกระดับบริษัททั่วทั้งองค์กร” ก็คือความตั้งใจของผู้บริหารที่อยากให้เราเติบโตไปพร้อมกัน รวมถึงยอดขายและผลกำไรที่ทำให้ทุกฝ่ายพอใจ เราก็เลยเปรียบองค์กรเป็นเหมือนจรวดขวดซอส Exoticfood ที่พาพนักงานทุกคนขึ้นยานลำนี้ เพื่อไปถึงเป้าหมายที่สำคัญที่สุด นั่นก็คือบริษัทของเรามีการเติบโตอย่างยั่งยืน ซึ่งจรวดจะไม่สามารถพุ่งทะยานขึ้นไปอย่างสวยงามได้ หากขาดแรงขับเคลื่อนของทุกคน

ทำให้เกิดกลยุทธ์สำคัญที่เรียกว่า 4P

ซึ่งวางแพลนไว้ให้เป็น 4 โปรเจ็กต์ภายในองค์กรที่ต้องทำให้สำเร็จให้ได้ ได้แก่

Place

โปรเจ็คปรับปรุงออฟฟิศสำนักงานใหญ่และโรงงานผลิตทุกสาขา ที่ผู้บริหารของเราต้องการให้สถานที่ทำงานเต็มไปด้วยความสุข เป็น Happy Workplace

Process

การปรับโครงสร้างองค์กร และ Process การทำงานที่จะทำให้เวิร์คได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ไปด้วยกันทั้งองค์กร

Product

ด้วยความที่บริษัทเราเปิดมาแล้ว 23 ปี แพสชั่นอีกอย่างคือเราอยากจะให้สินค้าของ Exoticfood มีความทันสมัยมากขึ้น ซึ่งกำลังอยู่ในช่วง brainstorm กันอยู่ว่าจะปรับสินค้าหรือโปรดักต์ของเราไปในทิศทางไหน แต่เมื่อปรับแล้วจะช่วยภาพลักษณ์ของสินค้า และผลักดันให้เกิดยอดขายปังๆ ในอนาคตได้อย่างไรบ้าง

People

แน่นอนขาดไม่ได้เลยก็คือการใส่ใจในความเป็นอยู่ของพนักงาน รวมถึงการพัฒนาทักษะต่างๆ ให้กับทุกคน เพื่อให้ชาว XO ได้อยู่ภายใต้ร่มชายคาบ้านหลังนี้อย่างมีความสุข สนุกสนาน และได้เติบโตในอาชีพอย่างยั่งยืน
พูดมาขนาดนี้ หลายคนคงอยากเห็นภาพบรรยากาศในงานแล้วใช่ไหมล่ะ งั้นตามไปชมคลิปด้านล่างได้เลย หรือจะตามไปชมและอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมในเว็บไซต์ก็ได้นะ กดที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้เลย!! www.exoticfoodthailand.com

+ TOWN HALL 2022 | XO Level Up +

Posted on

“XO WORLD FOOD SAFETY” งานนี้รางวัลเพียบ!!!

“XO WORLD FOOD SAFETY” งานนี้รางวัลเพียบ!!! 36 XO ให้ความสำคัญกับสุขภาพและความปลอดภัยของตัวพนักงาน ที่ส่งผลถึงความปลอดภัยของสินค้าที่เราผลิต จนไปถึงมือคนที่เราแคร์ที่สุดคือผู้บริโภคจากทั่วโลก เราจึงสร้างสุขนิสัยที่ดีของพนักงานในภาคส่วนต่างๆ โดยเฉพาะไลน์การผลิตที่ทุกคนต้องหมั่นล้างมือเพื่อช่วยลดการแพร่กระจายของเชื้อโรคจากมือลงสู่อาหารซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของอาหารเป็นพิษได้ โดยการล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนเข้าไลน์การผลิต หลังออกจากห้องน้ำ หรือเมื่อมือเปื้อนสิ่งสกปรกต่างๆ ด้วย 7 ขั้นตอนดังต่อไปนี้ 1 เริ่มล้างด้วยน้ำสบู่ใช้ฝ่ามือถูกัน 2 ใช้ฝ่ามือถูหลังมือและนิ้วถูซอกนิ้ว 3 ใช้ฝ่ามือถูฝ่ามือและนิ้วถูซอกนิ้ว 4 ใช้หลังนิ้วมือถูฝ่ามือ 5 ใช้ฝ่ามือถูนิ้วหัวแม่มือโดยรอบ 6 ใช้ปลายนิ้วมือถูขวางฝ่ามือ 7 ใช้ฝ่ามือถูรอบข้อมือ

การล้างมือสำคัญยังไง

การล้างมือจะช่วยป้องกันการแพร่กระจาย ของเชื้อโรคจากมือลงสู่อาหารซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของอาหารเป็นพิษ โดยต้องล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนข้าไลน์การผลิต หลังออกจากห้องน้ำ หรือมื่อมือเปื้อนสิ่งสกปรกต่างๆ ด้วยการล้างมือ 7 ขั้นตอน ดังนี้

“XO WORLD FOOD SAFETY” งานนี้รางวัลเพียบ!!! 37
อ้างอิง: ภาพจากกรมอนามัย และเพื่อเป็นการตอกย้ำว่า XO ใส่ใจกับเรื่องนี้เพียงใด เราจึงจัดกิจกรรมเพื่อสร้างความคึกคัก กระตุ้นให้เกิดการความตื่นตัวเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยยิ่งขึ้น ใน “XO WORLD FOOD SAFETY” โดยให้พนักงานร่วมสนุกส่งผลงาน 2 ประเภทตามความชอบและความถนัด คือประเภทภาพถ่าย / โปสเตอร์ และประเภทคลิปวิดีโอ เข้าประกวด มาอวดความสามารถเพื่อหาผู้ชนะ ภายใต้หัวข้อชื่อ “สุขลักษณะส่วนบุคคลที่ดีของทุกคน” โดยกติกาก็แสนง่ายและเปิดกว้างสุดๆ ให้สามารถใช้แอพหรือโปรแกรมอะไรก็ได้ในการครีเอทคอนเทนท์ รวมถึงใครถนัดสไตล์การเล่าเรื่องแบบให้ความรู้ก็จัดไป ส่วนใครที่แววมาและคิดว่าน่าจะรุ่งไปทางตลกขำขันล้อเลียน ก็จัดเต็มแบบชุดใหญ่ไฟกระพริบได้เลย ไปให้สุดแล้วหยุดที่รางวัลชนะเลิศน้า!!
โดยผู้ชนะจะมีทั้งหมด จำนวน 6 รางวัล แบ่งออกเป็น


ประเภทภาพถ่าย / โปสเตอร์ 3 รางวัล
• อันดับ 1 รับไปเลย 3,000 บาท
• อันดับ 2 รับไปเลย 2,000 บาท
• อันดับ 3 รับไปเลย 1,000 บาท

ประเภทคลิปวิดีโอ 3 รางวัล
• อันดับ 1 รับไปเลย 5,000 บาท
• อันดับ 2 รับไปเลย 4,000 บาท
• อันดับ 3 รับไปเลย 3,000 บาท

นอกจากนี้ยังมีรางวัลสำหรับผู้ร่วมกิจกรรมอีกเพียบ มูลค่ารวมกว่า 30,000 บาท ส่งผลงานได้แล้ววันนี้ไปจนถึงวันที่ 15 กันยายน 2022 ประกาศผลสิ้นเดือนเดียวกัน เหลือเวลาไม่มากแล้วนะ รีบเลย!
“XO WORLD FOOD SAFETY” งานนี้รางวัลเพียบ!!! 38
“XO WORLD FOOD SAFETY” งานนี้รางวัลเพียบ!!! 39
Posted on Leave a comment

XO Challenge 2022

XO Challenge 2022 40

กลับมาแล้วกับกิจกรรม XO-Challenge 2022!! ที่คุณเลือกได้เอง พิเศษสุดๆ Season 5 นี้ ผู้อ่านทุกท่านก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งกับกิจกรรมเรา ไม่ต้องง้อคนอื่นมาแข่งกัน เพราะคู่แข่งที่สำคัญที่สุดของตัวเรา ก็คือตัวเราเอง!! กิจกรรมนี้มีระยะเวลาเล่น 3 เดือน ตั้งแต่ กรกฎาคม-กันยายน 2022 ซึ่งคุณผู้อ่านเอง ก็สามารถทำกิจกรรมร่วมกันที่บ้านก็ได้ โดยเป้าหมายในแต่ละเดือนก็จะปรับเปลี่ยนไปด้วย เพื่อเพิ่มความสนุกให้กับทุกๆ ท่าน โดยเป้าหมายประจำเดือนที่ 1 คือ:

  • วิ่งให้ได้เดือนละ 60 กม. (ระยะทางไป-กลับจากทองหล่อถึงสุวรรณภูมิ)
  • เดินให้ได้วันละ 10,000 ก้าว (ระยะทางไป-กลับจากสนามศุภชลาศัยถึงวัดพระแก้ว)
  • ปั่นจักรยานให้ได้เดือนละ 120 กม. (ระยะทางไป-กลับจากท่าพระจันทร์ถึงปากเกร็ด 6 เที่ยว)
  • ลดน้ำหนักให้ได้เดือนละ 2 กก. (จะออกกำลังกายหรือก็ได้)
XO Challenge 2022 41

ย้ำก่อนนะว่าระยะทางที่แอดมินเขียนไว้คือระยะทางเทียบเฉยๆ นะ แอดมินไม่ได้บอกว่าให้ไปทำกิจกรรมแถวนั้นจริงๆ นะ เดี๋ยวคนอื่นเขาจะมอง และเตือนอีกอย่างนะ ว่า เดิน 10,000 ก้าวนี่ 10,000 ก้าวต่อวันนะ ไม่ใช่ว่าเดินครบ 10,000 ก้าวแล้วคือเสร็จนะ

ผู้อ่านทุกๆ ท่านจะเลือกทำกิจกรรมใด กิจกรรมหนึ่งก็ได้ แอดมินรับรองเลย ว่าพอหมด 3 เดือนนี้แล้ว ทุกคนจะหุ่นดีขึ้น ฟิตขึ้น และที่สำคุญที่สุด สุขภาพดีขึ้นแน่นอน หรือหากใครฟิตจัด ก็สามารถทำหมดได้เลย แต่ระวังนะ อย่าหักโหมตัวเองเกินไป เพราะแทนที่เราจะได้ลดน้ำหนัก กลายเป็นว่าเงินเราจะลดลงแทน เพราะต้องเสียค่านอนโรงพยาบาลแทน แล้วอย่าหาว่าแอดมินไม่เตือนนะ

Posted on Leave a comment

ประกาศแล้ว!! รางวัล “XO Best Employee” ปีนี้มงลงที่ใคร!!!!

XO Best Employee

Work Smart – Have Fun – No Drama

ได้มาแล้วจ้า!! สำหรับ “XO Best Employee” หนุ่มสาวชาว XO ที่มี DNA ของ Exotic Food อยู่ในตัวสูงปรี๊ด!! จนคว้าตำแหน่งไปอย่างสมศักดิ์ศรี เรียกว่าเค้าเหล่านั้นดีจริงดีจัง ดีทั้งภายนอกและภายในแบบไม่จกตา ด้วยคุณสมบัติ ที่ชนะเลิศทั้งทำงานเก่ง Work Smart สุดๆ แถมมีความ Have Fun จอยกับใคร แผนกไหนก็ง่าย เวิร์คงานด้วยแล้วสบายใจ และสุดท้ายที่เริ่ดมากก็คือโนสนโนแคร์ No Drama ใดๆ เรียกว่าดี๊ดีย์แบบ all in one อย่างนี้ ก็รับมงไปเลยสิคะ!!! เท้าความกันก่อนนิ๊ดนึง สำหรับใครที่ยังไม่เก็ทว่า DNA หรือ Core Value ที่เป็นวัฒนธรรมองค์กรของ Exotic Food หรือ XO ที่ว่า “Work Smart – Have Fun – No Drama” นั้นคืออะไร?

 

ยังไงที่เรียกว่า Work Smart

เวิร์คสมาร์ทในแบบ XO ไม่ใช่พนักงานที่ทำงานอย่างทุ่มเทเพียงอย่างเดียว แต่ต้องเป็นคนที่ทำงานด้วยความเข้าใจ รู้ลึก รู้จริง ทุกกระบวนการทำงาน มีความละเอียดรอบคอบ ให้ข้อมูลที่ครบถ้วน เพื่อส่งต่องานให้กับคนที่รับช่วงได้ทำงานต่อได้อย่างลื่นไหล และที่สำคัญต้องรู้จักวางแผน บริหารเวลาได้เป๊ะปัง มีเวลาเหลือๆ ให้ชิลล์ได้ ขณะเดียวก็ยังได้ผลลัพธ์งานที่มีประสิทธิภาพแบบคับแก้ว

 

Have Fun ในแบบ XO

คนที่ไม่เครียด ใครๆ ก็อยากอยู่ใกล้ อยากทำงานด้วยใช่ป่ะ!! แต่ Have Fun ในแบบฉบับของ XO นอกจากเค้าเหล่านั้นจะเป็นเอนเตอร์เทนเนอร์ คอยสร้างสีสัน เสียงหัวเราะในการทำงานแล้ว ก็ต้องเป็นผู้ที่มีไอเดียบรรเจิด มีความสนุกและสร้างสรรค์ เพื่อมาช่วยเติมเต็มกิจกรรมหรืองาน ให้สะท้อนออกมาในแบรนด์ XO ด้วย นี่สิถึงจะเรียกว่า Have Fun แถมครีเอท ทำประโยชน์ให้ เพื่อนๆ และบริษัทได้อย่างยอดเยี่ยม พูดง่ายๆ สนุกก็ได้ เก่งซะด้วย เลิศอ่า!!!

 

เลือด XO ของแท้ต้องโนแคร์ No Drama

ออฟฟิศทุกที่มักมีเรื่องดราม่า แต่ต้องไม่ใช่สำหรับที่ XO เพราะพนักงาน และบริษัทของเรา ต่างหากันจนเจอ ด้วยหัวใจที่เหมือนกันคือเป็นคนคิดบวก มี Positive Energy เป็นแรงขับเคลื่อนในการทำงานและใช้ชีวิต แต่สำหรับคนที่โดดเด่นควรค่าแก่การรับมงไปในตำแหน่งนี้ ต้องเป็นคนที่ “เปิด” เปิดตาเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ เปิดใจยอมรับฟังความคิดเห็นที่แตกต่างจากผู้อื่น ดีลงานกับใครก็ได้ ซัพพอร์ท รับฟังปัญหาของเพื่อนแล้วเติมพลังบวกให้ ไม่ใช่ยิ่งพากันไปลบ นี่สิคือ XO โนดราม่าตัวจริง

 

โดยรางวัล “XO Best Employee” จะมอบให้กับพนักงานแค่ 1 คนต่อ 1 สาขาเท่านั้น ดังนั้นจึงมีความพิเศษมากๆ และคนๆ นั้นก็จะต้องมีเลือดความเป็น XO ที่ข้นมากๆ แถมปีนี้เรายังมีรางวัลเพิ่มมาอีก 2 รางวัลคือ “Best Employee เลือด XO” และ “XO หน้าใหม่” เปิดกว้างให้กับพนักงานที่มีอายุงานไม่เกิน 2 ปี เพื่อที่จะได้มีโอกาสได้รับคัดเลือกด้วยเช่นกัน ไปชมโฉมหน้าผู้ที่ได้รับรางวัล และติดตามคลิปวิดีโอประมวลภาพกันได้เลย!! ส่วนใครที่อยากหยิบเอา Core Value ของ XO ไปปรับใช้กับการทำงานและใช้ชีวิตก็เชิญได้เลยนะ เราไม่ติด!!

 

+ XO BEST EMPLOYEE 2022 +

Posted on Leave a comment

บรรยากาศสุดปังอลังการจากงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2022

บรรยากาศสุดปังอลังการจากงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 42

บรรยากาศสุดปังอลังการจากงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 43

THAIFEX – Anuga Asia 2022

On May 24th to May 28th, the annual THAIFEX – Anuga Asia 2022 “The Hybrid Edition” was held at IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand. With Thailand’s reopening to foreign arrivals, both local and international participants are looking at THAIFEX as Asia’s F&B business networking platform. With over a thousand exhibitors under the same roof, Exotic Food was one of the many companies at the convention. With the concept of “Thai-styled, bright red” booth that includes the elements of Thai culture, combine them with our signature Sriracha sauce tone, and we got ourself an Exotic Food, and Flying Goose booth. Here’s a quick recap of our venture in THAIFEX – Anuga Asia 2022.

+ รวมภาพบรรยากาศ XO INNOVATOR AWARD 2022 +